Descrição

A massa de carolinas, também conhecida como massa choux, é uma base versátil na confeitaria que dá origem a uma variedade de deliciosas criações. Essa massa única tem uma textura leve e arejada, criando uma casca crocante por fora e um interior oco e macio. Isso a torna uma tela em branco para uma ampla variedade de recheios e coberturas.

Modo de Preparo

• Retire o produto do freezer e coloque a massa congelada de Bomba Rico Paladar em
uma forma, com espaço de 2cm entre elas.
• Leve ao forno em 165ºC por 35 minutos. Não utilize o microondas!
• Retire do forno quando estiverem dourados. Após assamento deixe esfriar, por aproximadamente 20 minutos para rechear e colocar cobertura.